La vitamine B1, à consommer au quotidien

Essentielle à la santé, la vitamine B1 ou thiamine contenue dans le lait de soja, le riz complet, les fruits et les légumes ainsi que les noisettes est une vitamine hydrosoluble, c’est-à-dire que nous devons en consommer chaque jour.

Elle présente plusieurs vertus thérapeutiques nécessaires à l’organisme : elle stimule le métabolisme, elle contribue à la santé de la peau, des cheveux et des muscles, elle garantit la bonne fonction nerveuse et la vitalité générale du cerveau. Les courges regorgent de vitamine B1, à vous les soupes et veloutés pour cette saison hivernale et conserver la forme.

Mais vous pouvez également la trouver dans des microdrinks, des cubes qui donnent de la saveur à votre eau et vous permettent de bénéficier de l’apport quotidien indispensable en vitamine B1. Les microdrinks Waterdrop déclinent des saveurs différentes : ainsi Glow associe la figue de barbarie, l’artichaut et la saveur de la mangue pour ensoleiller vos journées. 1 cube contient la même quantité de vitamine B1 que 180 g d’épinards.

Vous pouvez également tester le microdrink Focus, qui contient du citron vert, de l’acérola et du baobab ! 1 cube contient la même quantité de vitamine B1 que deux oranges. Ainsi, en plus d’une cuisine saine, les cubes vous assurent d’avoir votre part de vitamine B tout en vous hydratant. A La Campagne St Lazare, nous avons testé et nous vous les recommandons !

Mais ce qu’on préfère encore, ce sont les préparations de notre Cheffe @LaNaturoCuisinedeBabouchka