Le Mag de la Campagne St Lazare,
vivre en harmonie avec le vivant

Vivre à La Campagne St Lazare

Santé et énergie en hiver

A en croire le thermomètre il n’y a pas de doute, c’est l’hiver ! Au cœur de la saison les nuits sont longues, le froid et l’humidité gagnent, la nature s’endort en laissant les graines retourner à la terre, les animaux hiberner. Tout est en suspens, comme cristallisé en attendant la renaissance du printemps.

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S'harmoniser avec la nature Se ressourcer

Je suis ce que je mange

À La Campagne St Lazare, nous avons la chance d’avoir à proximité l’un des plus bel et réputé marché de Provence. Nous profitons de la qualité des produits locaux pour nous approvisionner en fruits et légumes de saison bio ou issus de l’agriculture raisonnée.

En parallèle, Barbara récolte quotidiennement les fruits, légumes et aromates de notre potager qui composeront votre menu du jour.

Ainsi, en respectant la saisonnalité et le rythme de la terre, nous obtenons une cuisine saine, riche en vitamines et oligoéléments. Grâce à la fraîcheur des ingrédients que nous cueillons quelques heures avant le service, le goût des aliments n’en est que meilleur !
votre alimentation reste saine et plus digeste, assimilable et équilibrée tout en restant gourmande

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