Le Mag de la Campagne St Lazare,
vivre en harmonie avec le vivant

S'harmoniser avec la nature Se ressourcer Vivre à La Campagne St Lazare

Équinoxe d’automne : pourquoi c’est une date importante pour notre santé

Lundi 23 septembre, à 9 h 50, aura lieu l’équinoxe d’automne.

C’est un moment astronomique très important puisque la Terre « bascule » à cet instant.L’hémisphère le plus exposé aux rayons du soleil passe du nord au sud. Au printemps, l’inverse se produira.Les conséquences, on les connaît…

On change de saison.

 

 

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La détox ce n’est pas de l’intox !

De la nourriture vivante et vibrante !

5 jours d‘alimentation vivante, saine et détoxifiante. Sans produits laitiers ni animaux, sans gluten.
Le printemps est une super fenêtre d’ouverture mais surtout une fenêtre pour la fameuse,
la merveilleuse détox de printemps !!

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Je suis ce que je mange

À La Campagne St Lazare, nous avons la chance d’avoir à proximité l’un des plus bel et réputé marché de Provence. Nous profitons de la qualité des produits locaux pour nous approvisionner en fruits et légumes de saison bio ou issus de l’agriculture raisonnée.

En parallèle, Barbara récolte quotidiennement les fruits, légumes et aromates de notre potager qui composeront votre menu du jour.

Ainsi, en respectant la saisonnalité et le rythme de la terre, nous obtenons une cuisine saine, riche en vitamines et oligoéléments. Grâce à la fraîcheur des ingrédients que nous cueillons quelques heures avant le service, le goût des aliments n’en est que meilleur !
votre alimentation reste saine et plus digeste, assimilable et équilibrée tout en restant gourmande

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